Vastuullisuutta läpi tuotantoketjun
Yrityksen toiminta perustuu vankkoihin ympäristöarvoihin sekä eettisiin tuotantomenetelmiin. Jäätelön tuotantoketjun jäljitettävyys ja puhtaus on Suomisille yrityksen keskeisenä lähtökohtana.
Jymy-jäätelö on valmistettu 100 % luomu ainesosista, jolla varmistetaan, ympäristöystävällisyys aina lehmien ruoantuotannosta, jäätelön ainesosiin. Jymyn tuotantoketjussa onkin tärkeää, että tuote on kokonaisuudessaan mahdollisimman eettinen ja siinä on huomioitu niin lehmien, peltojen kuin metsien hyvinvointi. Metsien hyvinvoinnin varmistaa FSC-sertifioidut pakkausmateriaalit, joka takaa, että pakkauksiin käytetty puu tulee vastuullisista lähteistä. FSC:n kriteerit, edistävät ja ylläpitävät metsäluonnon monimuotoisuutta, vesistöjen hyvinvointia sekä suojeluarvoiltaan merkittäviä metsiä.
”Meillä Suomisen Maito Oy:ssä, Jymy luomujäätelön valmistuksella on vahva arvopohja. Kunnioitamme maaperää, lehmiä, alkutuottajia ja kuluttajaa. Ymmärrämme että tapa jolla valitsemme parhaat raaka-aineet ja tapa jolla valmistamme jäätelön vaikuttaa suoraan sen laatuun ja makuun. Sama periaate pätee myös pakkauksiin ja materiaalivalintoihin. Ainoastaan puhtaimmat ja parhaimmat kelpaavat. Kaiken toimintaamme liittyvän on oltava täysin läpinäkyvää ja kestävällä pohjalla. Siksi myös pakkausmateriaalimme ovat FSC sertifioituja.” -Erkki Mikola